Bỏ xa đối thủ với 5 chiêu trong kinh doanh cafe 1

Bỏ xa đối thủ với 5 “chiêu” trong kinh doanh cafe

April 20, 2019 Kyurim 0

Các quán kinh doanh cafe hiện nay đang trở nên khó khăn hơn bởi đối thủ ngày càng tăng về cả số lượng lẫn “chất lượng”. 5 bí quyết dưới đây sẽ giúp quán của bạn vượt lên và nhanh chóng bỏ xa một số đối thủ của mình.

FoodyPOS - Quản lý nhà hàng diện tích rộng_ Case study - Bánh Đa Cua Dì Lý 1

Quản lý nhà hàng diện tích rộng – Case Study: Bánh Đa Cua Dì Lý

April 18, 2019 Kyurim 0

Đối với các nhà hàng có diện tích rộng, không gian lớn được phân chia thành nhiều khu vực, thì việc vận hành và quản lý nhà hàng sẽ đòi hỏi nhiều công sức và tiền của. Nếu như không khôn khéo sẽ dễ dàng dẫn đến sự chậm trễ và sai sót không đáng có trong khâu phục vụ.

Table turnover trong kinh doanh nhà hàng 1

Table turnover trong kinh doanh nhà hàng

April 17, 2019 Kyurim 0

Table turnover là số lần phục vụ khách tại một bàn trong khoảng thời gian nhất định. Mọi nhà hàng đều muốn chỉ số table turnover của nhà hàng càng cao càng tốt vì càng nhiều khách được phục vụ thì đồng nghĩa với việc tăng lợi nhuận.